Vibo, prodotti ittici conservati male e carenze igienico-sanitarie: multa a ristorante di cucina etnica

La Guardia Costiera di Vibo Valentia ha proceduto al sequestro amministrativo di oltre un quintale di prodotto ittico, pronto per la somministrazione, privo di documentazione attestante la tracciabilità e la provenienza del prodotto.

Il titolare di un’attività di ristorazione di cucina orientale sito nel comune di Vibo Valentia ha ricevuto una multa da 1.500 euro. Nel corso del controllo, i militari e il personale Asp, hanno contestato al titolare dell’attività violazioni relative allo stato di conservazione del prodotto ittico ed altre carenze di tipo igienico-sanitarie.