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08/07/2025 ore 10.20
Italia Mondo

Crolla il tetto di un ristorante stellato a Terracina: morta la sommelier, 10 feriti

A perdere la vita Mara Severin, l’esperta di vini de "L'Essenza". La struttura è caduta su clienti e dipendenti. Tra i contusi, tre sarebbero in gravi condizioni

di Redazione Cronaca
Le macerie del tetto del ristorante crollato a Terracina (Foto Ansa)

Si chiamava Mara Severin e aveva 31 anni la ragazza morta nel crollo del tetto del ristorante stellato “Essenza” nel centro di Terracina, in provincia Latina. La donna era una sommelier, come si legge sul sito del rinomato locale nella cittadina costiera del basso Lazio, dove guidava il servizio insieme a un altro collega.

Dopo il crollo avvenuto alle 22 circa di ieri, la giovane era rimasta ferita insieme a un'altra decina di persone fra personale e clienti, di cui tre in prognosi riservata e tutti finiti all'ospedale Fiorini di Terracina. Dopo quanto accaduto, la Procura di Latina ha disposto il sequestro del locale, con le indagini coordinate dal pm Giuseppe Miliano.

Al momento del crollo la sala interna del ristorante Essenza era abbastanza piena, ma molti erano anche seduti fuori. Alcuni testimoni parlano di due cedimenti distinti. Tra le ipotesi anche il maltempo, specie il forte vento. Sull'intera provincia di Latina c'era l'allerta gialla. Sul posto è arrivato anche il sindaco Francesco Giannetti.