L’oliva grossa di Gerace, una cultivar storica da riscoprire

A proposito di eccellenze in agricoltura, andiamo a Gerace per una giornata interamente dedicata ad una pregiata varietà di olivo, coltivata nel territorio della Locride. Confronto tra studenti, aziende ed esperti di agronomia. Parliamo della “Grossa di Gerace”